Dal sapore dolce ma intenso
Di colore rosso scuro al taglio, il Filetto o Lombino di Cinghiale si presenta con un profumo molto gradevole e un sapore dolce ma intenso. Buonissimo il carpaccio di Filetto di Cinghiale con Rucola, Olio Extra Vergine di Oliva e scaglie di Parmigiano. Circa 500 gr
prodotto esaurito
Di colore rosso scuro al taglio, il Filetto o Lombino di Cinghiale si presenta con un profumo molto gradevole e un sapore dolce ma intenso. Buonissimo il carpaccio di Filetto di Cinghiale con Rucola, Olio Extra Vergine di Oliva e scaglie di Parmigiano.
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